การงานอาชีพ ป .2
วิธีการเพาะเมล็ด
กระบะเพาะเมล็ดควรมีรูระบายนํ้าอยู่ด้านล่าง และควรมีขนาดของรูให้เหมาะสมกับปริมาณของเมล็ด เพื่อให้นํ้าสามารถระบายออกไปได้อย่างสะดวก และไม่มีนํ้าขังอยู่ในกระบะเพาะ ในการเพาะเมล็ดเราควรเลือกเมล็ดพันธุ์พืชที่เราชื่นชอบและเป็นเมล็ดพันธุ์ที่ดี ซึ่งควรปลูกในวัสดุปลูก ภาชนะที่เหมาะสม เพื่อจะได้ต้นกล้าที่เจริญเติบโต และควรเลือกใช้เครื่องมือทางการเกษตรที่มีความแข็งแรงและมีความเหมาะสมกับงานเพื่อความปลอดภัยระหว่างการปฏิบัติงาน
การเพาะเมล็ด
ก่อนจะทําการเพาะเมล็ด นักเรียนต้องเตรียมวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการเพาะเมล็ดก่อน ซึ่งแบ่งได้เป็น 3 ประเภท คือ วัสดุปลูก ภาชนะปลูกและแปลงปลูก และเครื่องมืองานเกษตร ทั้งนี้นักเรียนต้องเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์ให์เหมาะสมกับวิธีการเพาะเมล็ด การเพาะเมล็ดมีหลายวิธี ได้แก่ การเพาะเมล็ดในภาชนะ การเพาะเมล็ดในกระบะเพาะ และการเพาะเมล็ดในแปลงเพาะ ซึ่งแต่ละวิธีมีขั้นตอนที่แตกต่างกันออกไป
พันธุ์พืชที่ควรรู้จัก
พันธุ์พืช คืออะไร และพันธุ์พืชที่นักเรียนรู้จักมีอะไรบ้าง พืชไร่ สามารถแบ่งตามลักษณะการใช้ประโยชน์ได้ด้วย เช่น พืชนํ้ามัน พืชเส้นใย พืชหัวพืชสวน สามารถแบ่งตามลักษณะการใช้ประโยชน์ เช่น สมุนไพร เป็นพืชที่ปลูกเพื่อใช้ส่วนต่างๆ หรือสกัดเอาสารเคมีมาใช้เป็นส่วนประกอบในการรักษาและบรรเทาอาการเจ็บป่วย