สาระเทคโนโลยี (การออกแบบและเทคโนโลยี) แบ่งออกเป็น 3 หัวข้อหลัก ได้แก่ (1) ความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับเทคโนโลยี (2) กระบวนการออกแบบ และ (3) ความรู้และทักษะพื้นฐานเฉพาะด้าน
หัวข้อหลักที่ 1 ความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับเทคโนโลยี ประกอบด้วยหัวข้อย่อย ต่อไปนี้
1) ความหมายของเทคโนโลยี
2) ระบบทางเทคโนโลยี
3) การเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยี
4) ความสัมพันธ์ระหว่างเทคโนโลยีกับศาสตร์อื่น
5) ผลกระทบของเทคโนโลยี
หัวข้อหลักที่ 2 กระบวนการออกแบบ
กระบวนการออกแบบ (design process) ในสาระเทคโนโลยี (การออกแบบและเทคโนโลยี) เป็นกระบวนการแก้ปัญหาหรือพัฒนางานอย่างเป็นขั้นตอน โดยใช้ความรู้และทักษะ รวมทั้งความคิดสร้างสรรค์ ซึ่งในที่นี้ใช้กระบวนการที่เรียกว่า กระบวนการออกแบบเชิงวิศวกรรม (engineering design process)
หัวข้อหลักที่ 3 ความรู้และทักษะพื้นฐานเฉพาะด้าน
ความรู้และทักษะพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการแก้ปัญหาหรือพัฒนางานในสาระเทคโนโลยี (การออกแบบและเทคโนโลยี) ได้แก่
1) วัสดุ อุปกรณ์ และเครื่องมือพื้นฐาน
2) กลไก ไฟฟ้า และอิเล็กทรอนิกส์
ที่มา คู่มือการใช้หลักสูตรกลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ สาระเทคโนโลยี (การออกแบบและเทคโนโลยี) สสวท.