- ขั้นตอนใดในกระบวนการทำงานที่จะทำให้การทำงานประสบความสำเร็จมากที่สุด
ก. การวิเคราะห์งาน
ข. การวางแผนในการทำงาน
ค. การปฏิบัติงานตามขั้นตอน
ง. การประเมินผลการทำงาน
- สิ่งที่ได้จากการประเมินผลการทำงานคือข้อใด
ก. มีความรู้ความเข้าใจในการทำงาน
ข. จัดลำดับขั้นตอนการทำงานได้ถูกต้อง
ค. ทราบสิ่งที่ควรแก้ไขในการทำงาน
ง. เห็นภาพรวมของงานก่อนลงมือปฏิบัติ
- สิ่งสำคัญในการทำงานโดยใช้กระบวนการกลุ่มคือข้อใด
ก. เป็นผู้เสนอแนะที่ดี
ข. มีความรู้ในเรื่องต่างๆ มากขึ้น
ค. เป็นผู้ที่มีความสามารถทางด้านการพูด
ง. มีความเป็นผู้นำและเป็นผู้ตามที่ดี
- บุคคลที่เหมาะสมจะเป็นหัวหน้ากลุ่มในการทำงานควรมีลักษณะอย่างไร
ก. พูดเก่ง ข. หน้าตาดี
ค. มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี ง. มีความเชื่อมั่นในตนเองสูง
- ในการทำงานเป็นกลุ่ม สมาชิกของกลุ่มควรแบ่งงานกันอย่างไร
ก. ใช้วิธีการจับฉลากหัวข้องาน
ข. ทำงานตามที่หัวหน้ากลุ่มจัดให้
ค. หัวหน้ากลุ่มรับแต่งานที่ยาก
ง. ทำงานตามความชอบและความถนัด
- ในการทำงานกลุ่ม ถ้านักเรียนเกิดปัญหาอุปสรรคระหว่างการทำงาน ควรปฏิบัติอย่างไร
ก. แก้ไขปัญหาแบบลองผิดลองถูก
ข. ประชุมกลุ่ม เพื่อร่วมแสดงความคิดเห็นแล้วหาวิธีแก้ไขปัญหา
ค. ไม่คิดหาวิธีแก้ไขปัญหา และเลิกทำงานที่ได้รับมอบหมาย
ง. มอบหมายให้สมาชิกคนใดคนหนึ่งค้นหาวิธีการแก้ไขปัญหา
- หากสมาชิกในกลุ่มปฏิบัติงานตามหน้าที่ของตนเอง ก็จะทำให้เกิดผลดีต่อกลุ่ม ยกเว้น ข้อใด
ก. ทำงานที่ได้รับมอบหมายเสร็จสิ้นอย่างรวดเร็ว
ข. สมาชิกแต่ละคนทราบถึงภาระงานที่ได้รับมอบหมาย
ค. สมาชิกแต่ละคนทำงานของตนเองโดยไม่ช่วยเหลือเพื่อนในกลุ่ม
ง. ชิ้นงานมีคุณภาพดี เพราะแต่ละคนได้ทำงานตามที่ตนเองถนัด
- การใช้เหตุผลในการแก้ปัญหา มีความสำคัญอย่างมากต่อการทำงาน ยกเว้น ข้อใด
ก. สิ้นเปลืองเวลาในการแก้ปัญหา
ข. ลดความเสี่ยงจากการตัดสินใจที่ผิด
ค. ตัดสินใจแก้ปัญหาได้อย่างถูกต้อง ถูกวิธี
ง.สามารถตัดสินใจทำงานได้อย่างทันเวลา
- จากสถานการณ์ต่อไปนี้ บุคคลใดใช้เหตุผลในการแก้ปัญหาได้ถูกต้องที่สุด
ก. หน่อย เลี่ยงที่จะกินผักเนื่องจากมีรสขม
ข. แดง ใช้ยาฆ่าแมลงฉีดหนอนที่กำลังกินพืชผัก
ค. ดำ ตัดต้นไม้ในบ้านทิ้ง เพราะไม่ชอบสีของดอกไม้
ง. นิด ใช้ความรู้จากวิชาออกแบบมาจัดสวนในบ้านที่มีขนาดเล็ก
- บุคคลต่อไปนี้ ใครคือผู้ที่มีคุณธรรมด้านความเสียสละ
ก. ตั้ม ไม่รับฟังความเห็นของเพื่อนในกลุ่ม
ข. บี เลือกทำงานในหัวข้อที่ง่ายที่สุด ทั้งที่มีความสามารถ
ค. บอย ทำงานกลุ่มแทนเพื่อนคนอื่นโดยหวังสิ่งตอบแทน
ง. น้อย เห็นแก่ประโยชน์ส่วนรวมมากกว่าประโยชน์ส่วนตัว
- ผลไม้ชนิดใดให้น้ำมากที่สุดในปริมาณเท่ากัน
ก. แตงโม ข. ฝรั่ง
ค. กล้วย ง. แก้วมังกร
- ถ้าเราต้องการนึ่งอาหารควรใช้หม้อชนิดใด
ก. หม้อต้ม ข. หม้อนึ่ง
ค. หม้อตุ๋น ง. กระทะ
- อาหารชนิดใด ควรนำมาถนอมอาหารโดยใช้วิธีการตากแห้ง
ก. กุ้ง ข. เนื้อหมู
ค. มะม่วง ง. หัวผักกาด
- อาหารในข้อใดเมื่อรับประทานในปริมาณมากเกินไปจะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มสูง และมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเส้นเลือดอุดตันได้
ก. นมสด ข. สลัดผัก
ค. คอหมูย่าง ง. ส้มตำผลไม้
- ในการเก็บอุปกรณ์ทำอาหาร ถ้าเป็นอุปกรณ์ที่มีน้ำหนักมาก ควรเก็บไว้ที่ใดของตู้เก็บของ
ก. ชั้นล่างสุดของตู้เก็บของ
ข. ด้านบนหลังคาตู้เก็บของ
ค. วางไว้ด้านนอกตู้เก็บของ
ง. ซื้อภาชนะที่มีน้ำหนักเบามาแทน
- ข้อใด ไม่ใช่ ผลเสียที่เกิดจากการนำภาชนะที่เป็นพลาสติกมาใส่ของร้อน
ก. ภาชนะบูดเบี้ยว เสียรูป
ข. ทนความร้อนได้นาน
ค. สารตะกั่วในพลาสติกละลายลงในอาหาร
ง. สารปรอทในพลาสติกละลายลงในอาหาร
- บุคคลในข้อใดปฏิบัติ ไม่ ถูกต้องในการเลือกซื้ออาหาร
ก. สำอาง เลือกซื้ออาหารที่สดใหม่ สะอาด
ข. สำรวย กำหนดงบประมาณในการซื้อ โดยดูจากรายรับรายจ่าย
ค. สำลี เขียนรายการสิ่งของที่ต้องการจะซื้อ เพื่อป้องกันการลืม
ง. สำราญ ซื้ออาหารมากักตุนไว้ในปริมาณมาก เพราะไม่อยากไปซื้อหลายรอบ
- รายการอาหารในข้อใดให้สารอาหารครบถ้วนมากที่สุด
ก. ลูกชิ้นปิ้ง ข. ข้าวมันไก่ ไม่ใส่ผัก
ค. ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ง. ข้าวปั้นห่อสาหร่าย
- การทำอาหาร โดยนำอาหารใส่ในฟรอยด์ห่ออาหาร แล้วนำไปหมกในไฟอ่อนๆ จัดเป็นการทำอาหารวิธีการใด
ก. การคั่ว ข. การเผา
ค. การตุ๋น ง. การทอด
- ข้อใด ไม่ จัดเป็นวิธีการถนอมอาหาร
ก. การหมักดอง ข. การเชื่อม
ค. การทอด ง. การกวน
- ข้อใดเป็นการสร้างสัมพันธภาพในครอบครัว
ก. โด่งจะดุว่าน้องสาวเสมอเมื่อกลับบ้านไม่ตรงเวลา
ข. แดงมักลืมกรอกน้ำใส่ขวดอยู่เสมอจนคุณแม่บ่นบ่อยๆ
ค. คุณพ่อคุณแม่มักอนุญาตให้ส้มทานข้าวนอกบ้านกับเพื่อนๆ เสมอได้
ง. แก้วมักมีความเห็นไม่ตรงกับพี่ชายอยู่เสมอ แต่ก็ไม่เคยแสดงกิริยาก้าวร้าวไม่พอใจ
- กานดาได้ประโยชน์อะไรมากที่สุดจากการทำกิจกรรมร่วมกับทุกคนในครอบครัว
ก. สมาชิกในครอบครัวรู้จักการทำงาน
ข. สมาชิกในครอบครัวมีสุขภาพแข็งแรง
ค. สมาชิกในครอบครัวรู้มีความรักและห่วงใย
ง. สมาชิกในครอบครัวรู้จักหน้าที่ของตนเอง
- สมจิตได้รับมอบหมายให้ทำงานบ้านทุกวัน คิดว่า งานบ้าน ที่สมจิตต้องทำทุกวันคือข้อใด
ก. ล้างห้องน้ำ ข. รดน้ำต้นไม้
ค. รีดชุดนักเรียน ง. ซักถุงเท้านักเรียน
- สิรินาถ ต้องการทำงานบ้านให้เสร็จภายในวันอาทิตย์วันเดียว สิรินาถควรปฏิบัติตามข้อใด
ก. วิเคราะห์งานบ้านที่ต้องทำรวมกับกิจวัตรประจำวัน
ข. กำหนดแผนการทำงานประจำวัน
ค. ปฏิบัติงานให้ครบถ้วนตามที่สมาชิกในครอบครัวมอบหมาย
ง. จัดทำตารางปรับปรุงแก้ไขการทำงานบ้านที่ผ่านมา
- นุชนาถ ทำความสะอาดบ้านเป็นประจำทุกสัปดาห์ เธอควรทำข้อใดเป็นลำดับแรกและใช้อุปกรณ์ใดในการทำความสะอาด
ก. กวาดฝุ่นละอองที่ฝาผนังด้วยไม้กวาดขนไก่
ข. กวาดฝุ่นละอองที่ฝาผนังด้วยไม้กวาดดอกหญ้า
ค. กวาดหยากไย่ที่เพดานด้วยไม้กวาดเสี้ยนตาล
ง. กวาดฝุ่นและหยากไย่ที่เพดานด้วยไม้กวาดทางมะพร้าว
- ข้อใดควรปฏิบัติในการทำความสะอาดเครื่องสุขภัณฑ์และพื้นห้องน้ำ
ก. ทำความสะอาดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อโรคเท่านั้น
ข. เมื่อน้ำยาล้างห้องน้ำโดนผิวหนังควรล้างออกทันที
ค. ควรสวมถุงมือ และปิดปาก ปิดจมูก ด้วยหน้ากากทุกครั้งที่ทำความสะอาดห้องน้ำ
ง. ควรสวมเสื้อแขนยาวและกางเกงขายาว พร้อมทั้งปิดปาก ปิดจมูกด้วยหน้ากากอนามัย
- การจัดตกแต่งห้องนอนควรเลือกใช้สีประเภทใด
ก. ประเภทสีโทนเย็น ข. ประเภทสีโทนอ่อน
ค. ประเภทสีโทนร้อน ง. ประเภทสีโทนสดใส
- ถ้าโต๊ะอาหารมีขนาดใหญ่มาก นักเรียนจะจัดตกแต่งอย่างไรจึงจะดูแล้วสวยงามเหมาะสมที่สุด
ก. ใช้ผ้าปูโต๊ะสีเข้ม หรือมีลายสีทึบ
ข. ใช้จานอาหารขนาดใหญ่ทุกจาน
ค. วางแจกันดอกไม้ประดับไว้ตรงกลางโต๊ะ
ง. ใช้แผ่นรองจานขนาดใหญ่และจานรองแก้ว
- นารีต้องการจัดสวนในภาชนะมอบเป็นของขวัญวันเกิดให้แก่เพื่อนรัก นารีควรปฏิบัติข้อใดเป็นลำดับแรก
ก. จัดเตรียมวัสดุปลูก
ข. จัดเตรียมภาชนะและพันธุ์ไม้ต่างๆ
ค. ทำความสะอาดภาชนะให้เรียบร้อย
ง. ออกแบบและเขียนแบบสวนในภาชนะ
- พันธุ์ไม้ที่ใช้ในการจัดสวนในภาชนะ ควรเป็นพันธุ์ไม้ชนิดใด
ก. พันธุ์ไม้ขนาดเล็กที่ไม่ต้องการแสงแดด และชอบอยู่ในที่ชื้น
ข. พันธุ์ไม้ขนาดเล็กที่ชอบแสงแดดมาก และชอบอยู่ในที่ค่อนข้างแห้ง
ค. พันธุ์ไม้ขนาดเล็กที่ต้องการแสงรำไร และชอบอยู่ในที่ค่อนข้างชื้น
ง. พันธุ์ไม้ขนาดเล็กที่ชอบแสงแดดปานกลาง และชอบอยู่ในที่ค่อนข้างแห้ง
ให้ใช้ตัวเลือกที่กำหนดให้ตอบคำถามข้อ 31-34
ก. ลาน ข. หวาย ค. กก ง. ย่านลิเภา
- ไม้ยืนต้นขนาดกลาง ใบไม้มีลักษณะเป็นรูปพัด นำใบแก่ใช้มุงหลังคา ยอดอ่อนสามารถนำมาใช้ทำหมวก งอบ พัด เป็นคำอธิบายลักษณะของพืชชนิดใด
- พืชล้มลุก เจริญเติบโตเร็วในบริเวณที่เป็นโคลนเลน มีมากมายหลายชนิด นิยมนำมาสานหรือทอเสื่อ เป็นคำอธิบายลักษณะของพืชชนิดใด
- พืชที่เกิดตามธรรมชาติในป่าทึบทั่วไปและบริเวณแม่น้ำที่มีลำธารไหลผ่าน นำมาใช้ทำประโยชน์ในการสานเข่ง กระจาด และขันโตก เป็นคำอธิบายลักษณะของพืชชนิดใด
- ไม้เถาวัลย์ มีมากในป่าแถบจังหวัดภาคใต้ มีความเหนียวจึงใช้แทนเชือกเป็นเครื่องรัดสิ่งของ เป็นคำอธิบายลักษณะของพืชชนิดใด
- ถ้านักเรียนต้องการถอดนอตเกลียวเพื่อนำใบพัดและฝาคลอบพัดลมไปล้าง ควรเลือกใช้เครื่องมือในข้อใด
ก. สว่านมือ ข. คีบ ค. ไขควง ง. ค้อน
- ถ้านักเรียนต้องการประดิษฐ์สิ่งของจากวัสดุในท้องถิ่น นักเรียนต้องปฏิบัติตามข้อใดเป็นลำดับแรก
ก. จัดเตรียมวัสดุ และเครื่องมืออุปกรณ์
ข. กำหนดปฏิทินการปฏิบัติงาน
ค. สำรวจตลาดความต้องการของชุมชน
ง. ออกแบบสิ่งประดิษฐ์นั้นๆตามจินตนาการของตน
- ให้นักเรียนเรียงลำดับขั้นตอนของการเก็บและดูแลรักษาสว่านมือให้ถูกต้อง
- ใช้น้ำมันเช็ดในส่วนที่เป็นเหล็ก
- ถอดดอกสว่านออก
- ใช้น้ำมันหยอดที่เฟือง
- เก็บดอกสว่านใส่กล่องให้เรียบร้อย
ก. 2 1 3 4 ข. 1 2 3 4
ค. 2 4 3 1 ง. 1 2 4 3
- การประดิษฐ์กรอบรูปด้วยเชือกปอ นักเรียนควรปฏิบัติอย่างไรจึงจะถือว่าเกิดการเรียนรู้ทักษะกระบวนการทำงาน
ก. กำหนดปฏิทินการทำงาน แล้วปฏิบัติตามที่กำหนด
ข. วิเคราะห์งานที่จะทำเพื่อเป็นฐานข้อมูลในการวางแผนการทำงานต่อไป
ค. ปฏิบัติตามขั้นตอนการทำงานทีละขั้นจนชิ้นงานสำเร็จ
ง. มีการประเมินชิ้นงานเพื่อปรับปรุงพัฒนา
- การแบ่งหน้าที่กันทำงานตามความถนัดและความสามารถของแต่ละคนในกลุ่ม เพื่อประดิษฐ์โมบายเปลือกหอยให้เสร็จและมีความสวยงามเป็นการใช้ทักษะใดในการทำงาน
ก. ทักษะกระบวนการกลุ่ม
ข. ทักษะกระบวนการทำงาน
ค. การแก้ปัญหาอย่างมีเหตุผลในการทำงาน
ง. การเสริมสร้างลักษณะนิสัยในการทำงาน
- เมื่อเกิดปัญหาในการประดิษฐ์ชิ้นงาน นักเรียนจะใช้หลักการใดในการแก้ไขปัญหา
ก. วิเคราะห์ – สร้างทางเลือก – ปฏิบัติ – ประเมินผล
ข. สังเกต – วิเคราะห์ – วางแผน – ปฏิบัติ – ประเมินผล
ค. วิเคราะห์ – ประเมินทางเลือก – วางแผน – ประเมินผล
ง. สังเกต – วิเคราะห์ – สร้าง – ประเมินทางเลือก – วางแผน – ปฏิบัติ – ประเมินผล
- การประกอบอาชีพในข้อใดจัดอยู่ในงานบริการ
ก. ช่างตัดเสื้อผ้า
ข. ขายของชำ
ค. ช่างเครื่องปั้นดินเผา
ง. ช่างประดิษฐ์ดอกไม้แห้ง
- นักเรียนควรเลือกอาชีพจากองค์ประกอบข้อใด
ก. ค่านิยมในสังคม
ข. ความถนัดของตนเอง
ค. ดูจากรายได้เป็นหลัก
ง. ตามที่ผู้ปกครองกำหนด
- สิ่งที่บอกว่าเป็นการประกอบอาชีพสุจริตคืออะไร
ก. เป็นอาชีพอิสระ
ข. เป็นอาชีพที่ลงทุนสูง
ค. เป็นอาชีพที่ไม่ผิดกฎหมาย
ง. เป็นอาชีพที่ทำภายในครัวเรือน
- บุคคลในข้อใดที่มีเจตคติที่ดีต่อการประกอบอาชีพ
ก. สุภัค พัฒนาสูตรขนมที่ทำขาย
ข. สาลี่ มาทำงานสายเป็นประจำ
ค. อำไพ บอกว่ามีเวลาพักกลางวันน้อย
ง. สุชาติ ชอบตำหนิเพื่อนร่วมงานเป็นประจำ
- การเตรียมพร้อมในการเลือกอาชีพมีข้อดีอย่างไร
ก. ได้เริ่มทำงานเร็วกว่าคนอื่น
ข. เลือกอาชีพได้ตรงกับความถนัดของตนเอง
ค. เลือกอาชีพได้ตรงกับความต้องการของครอบครัว
ง. ใช้เวลาในการตัดสินใจน้อย ประหยัดเวลา ได้งานไว
- ทุกข้อเป็นประโยชน์ที่ได้รับจากการมีเจตคติที่ดีต่อการประกอบอาชีพ ยกเว้น ข้อใด
ก. มีความเข้าใจในอาชีพที่ทำ
ข. ทำให้ปรับตัวกับเพื่อนร่วมงานได้ดี
ค. เกิดความท้อแท้ในการประกอบอาชีพ
ง. มีความเจริญก้าวหน้าอย่างยั่งยืน มั่นคงในชีวิต
- ข้อใดเป็นการแสดงความรับผิดชอบในการทำงาน
ก. เอ๋ มาโรงเรียนสายเป็นประจำ
ข. หิน ทำงานที่ได้รับมอบหมายส่งตรงเวลา
ค. ปุก ขอลอกการบ้านจากเพื่อนในห้องเรียน
ง. แต๋ว ชอบช่วยงานผู้อื่นจนงานของตนเองเสร็จไม่ทันเวลา
- สุเมธ เป็นพนักงานบริษัทแห่งหนึ่ง ต่อมามีบุคคลภายนอกนำเงินจำนวนหนึ่งมาให้สุเมธ เพื่อแลกกับข้อมูลของบริษัท แต่สุเมธปฏิเสธ จากเหตุการณ์ดังกล่าว ตัวชี้วัดเจตคติที่ดีต่อการประกอบอาชีพของสุเมธคือข้อใด
ก. ซื่อสัตย์สุจริต
ข. ขยัน อดทน
ค. มุ่งมั่นพยายาม
ง. รับผิดชอบต่อหน้าที่
- ฟ้าใส เป็นคนหน้าตาน่ารัก ชอบพูดจาไพเราะ อ่อนหวานกับเพื่อนร่วมงาน เพื่อนร่วมงานจึงพากันชื่นชอบฟ้าใส ตัวชี้วัดเจตคติที่ดีต่อการประกอบอาชีพของฟ้าใสคือข้อใด
ก. ความร่วมมือ
ข. มีมารยาทดี
ค. มีความขยันหมั่นเพียร
ง. มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์
- การฝึกฝนการสร้างอาชีพของนักเรียน มีความสำคัญต่อตนเองและผู้อื่นอย่างไร
ก. มีเงินพอใช้จ่ายส่วนตัว และมีเงินออม
ข. มีเงินสำหรับซื้อสินค้าฟุ่มเฟือย
ค. เพิ่มค่าใช้จ่ายของพ่อแม่ในการลงทุน
ง. ส่งเสริมให้นักเรียนรู้จักใช้จ่ายอย่างประหยัด